Açıklama
Siyah zeytinler Gemlik cinsi olgunlaşmış zeytinlerden yuvarlama yöntemi ile fermente edilerek hazırlanmıştır. İçeriğinde kaya tuzu ve mısırözü yağı bulunmaktadır. Serin, ışık görmeyen ve nemsiz bir yerde, yağlı yüzeyi tüm zeytinlere dağılacak şekilde ara sıra sallayarak saklayınız.
Yeşil zeytinler Sarıulak cinsi erken hasat zeytinlerden salamura yöntemi ile hazırlanmıştır. İçeriğinde kaya tuzu bulunmaktadır. İçerisindeki tuzlu suyu değiştirmeden ve yiyeceğiniz kadarını her seferinde temiz bir kaşıkla alarak kullanınız. Serin ve ışık görmeyen bir yerde saklayınız.